We wtorek, 3 marca uczniowie klas 5 i 6 byli na wycieczce w Warszawie. W czasie wizyty w Muzeum Narodowym piątoklasiści poznali sztukę średniowiecza, a szóstoklasiści zapoznali się z najciekawszymi eksponatami, jakie znajdują się w muzeum. Wszyscy brali udział w zajęciach „Kurs Esteta” prowadzonych przez panią Marzenę Nowicką, trener etykiety i dyplomacji. Oto wrażenia uczestników kursu savoir-vivre’u:

– Dzięki tym zajęciom dobyłam cenną wiedzę na temat kulturalnego zachowania podczas spożywania posiłków – Antonina.

– Było to przyjemne, smaczne i ciekawe spotkanie. My zasiedliśmy do obiadu, a pani opowiadała nam o tym, jak kulturalnie zachowywać się w eleganckich restauracjach i kiedy przychodzimy do kogoś w gości. Doradziła nam, na co zwrócić uwagę przy stole i jak zadbać o dobrą atmosferę spotkania, np. przez unikanie trudnych tematów, takich jak polityka – Zosia.

– Nauczyłem się, że serwetkę należy kłaść na kolanach, a gdy odchodzę na chwilę od stołu, odkładam ją na krzesło. Deser jadłem odpowiednimi sztućcami. Po skończonym posiłku ułożyłem sztućce równolegle obok siebie na talerzu. Nauczyłem się również, że chleb należy rozrywać na małe kawałki, a nie odgryzać bezpośrednio z kromki – Wojciech.

– Nauczyłem się, jak odpowiednio trzymać sztućce oraz jak zachowywać się w sytuacji, kiedy jestem w restauracji z koleżanką, mamą lub rodziną – Maksymilian.

– Lekcja savoir-vivre’u była dla mnie pouczająca, ponieważ dużo usłyszałem o dobrych manierach, które należy stosować przy stole, np. nalewanie wody dziewczynie, zdejmowanie jej kurtki i odwieszanie na wieszak, odsuwanie i podsuwanie krzesła. Nauczyłem się również prawidłowego trzymania sztućców, układania ich na talerzu. Są dwa sposoby układania sztućców, tj. na krzyż i równolegle. Na krzyż oznacza, że mogę odejść od stołu, a ułożenie równoległe znaczy, że kelner może już zabrać mój talerz.
Lekcja bardzo mi się podobała i na pewno zapamiętam to, czego się nauczyłem – Nikodem.

– Na pewno bardzo dużo dowiedziałem się o kulturalnym zachowaniu w restauracji. Na przykład potrafię teraz poprawnie ustawić palce na widelcu, łyżce czy nożu. Nauczyłem się jak zachować się po wejściu do restauracji, przy zajmowaniu miejsca przy stole oraz przy opuszczaniu lokalu – Tymoteusz.

– Dzisiaj na zajęciach nauczyłem się, jak zachowywać się kulturalnie w restauracji i wobec innych osób. Nauczyłem się zasad dobrego wychowania i kultury przy stole. Wiem, jakich sztućców używać do danego posiłku – Michał.

– Dzisiejsza wycieczka bardzo mi się podobała. Uważam że nauczyła nas wielu dobrych manier przy stole i nie tylko. W ogóle się nie spodziewałam, że to będzie tak wyglądać i że chłopacy będą zachowywać się jak prawdziwi gentelmani, co było bardzo miłe i przyjemne. Nauczyłam się na dzisiejszych zajęciach tego, czego nie spodziewałam się, że robiłam cały czas niepoprawnie, czyli np. jedzenie ciasta złymi sztućcami. Nauczyłam się też, że w restauracjach powinno się takie ciasta jeść widelcem i łyżką lub nakładać kawałki warzyw na drugą stronę widelca niż zwykle. To było naprawdę fajne doświadczenie! – Małgosia.

– Na dzisiejszych zajęciach nauczyłem się, jak dobrze zachowywać się przy stole, czego nie robić, np. nie trzymać łokci na stole, jakich tematów nie poruszać (o polityce i religii). Nauczyłem się też, żeby nie przerywać innym, jak ktoś mówi, nie wypowiadać obraźliwych tekstów i można żartować w umiarkowany sposób – Julian.

– Dzisiaj nauczyłam się nowych rzeczy. Zaskoczyło mnie, jak powinien zachować się chłopiec/mężczyzna w stosunku do dziewczyny/kobiety – Ola.

– Na dzisiejszych warsztatach uczyliśmy się odpowiedniego zachowania przy stole. Podczas naszego spotkania pani pokazywała nam m.in. jak odpowiednio kłaść serwetkę, posługiwać się sztućcami przy krojeniu oraz jak je kłaść, żeby zakomunikować kelnerowi, że jeszcze się nie skończyło jeść albo że już nie będzie się jadło. Oprócz tego dowiedzieliśmy się, jak prawidłowo podawać dłoń – Agata.

– Savoir-vivre w restauracji zaczyna się już w szatni, gdzie obowiązuje konkretna kolejność działań. Zgodnie z etykietą, mężczyzna w pierwszej kolejności pomaga partnerce zdjąć kurtkę lub płaszcz. Dopiero gdy kobieta jest gotowa, mężczyzna może zdjąć własne okrycie wierzchnie. Kolejnym ważnym elementem jest wspólne przejście do sali jadalnej. To mężczyzna prowadzi kobietę do stolika, pełniąc rolę opiekuna i przewodnika. Takie gesty, choć klasyczne, nadają spotkaniu wyjątkowy charakter i podkreślają szacunek do partnerki. Znajomość tych zasad sprawia, że każda wizyta w restauracji staje się bardziej komfortowa i stylowa. Znajomość tych zasad sprawia, że zamiast zastanawiać się nad technicznymi szczegółami, możesz po prostu cieszyć się jedzeniem i towarzystwem. To właśnie jest największa zaleta savoir-vivre’u – daje swobodę i pewność siebie – Maja.

– Bardzo zaskoczył mnie sposób jedzenia deseru – Agata.

– Pani opowiadała nam, jak trzeba zachować się przy stole. Dowiedzieliśmy się tam wielu nowych

dla nas informacji, na przykład, że gdy odchodzi się od stołu na chwilę, trzeba położyć serwetkę na

krześle, albo iż deser kroi się łyżką oraz widelcem – Lena.

Wszyscy uczniowie obu klas zgodnie powtarzali: Na pewno wykorzystam to, czego się dziś nauczyłam/łem. Wycieczka bardzo mi się podobała. Już nie mogę się doczekać kolejnej.

Klasa 5a, 6a