Przygoda kulinarna

W dniach 21 i 22 maja 2014 roku dzięki zaangażowaniu P. Eweliny Kwaczyńskiej klasy trzecie Gimnazjum Pijarskiego miały wielką przyjemność uczestniczyć w zajęciach praktycznych dotyczących gotowania zorganizowanych w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 3 im. St. Reymonta w Łowiczu. Na miejscu w szkole zostaliśmy bardzo miło przyjęci przez P. Jadwigę Wiśniewską oraz młodzież.  

Wcześniej dobraliśmy się w czteroosobowe zespoły i zaplanowaliśmy potrawy, które mieliśmy przygotować w profesjonalnie wyposażonej pracowni kulinarnej. Z niecierpliwością czekaliśmy na wejście do pracowni, która jak się okazało była niezwykła. Aby zabrać się do gotowania, pieczenia i duszenia założyliśmy odpowiednie stroje: fartuchy, chusteczki, czapeczki. Zajęliśmy stanowiska, wyjęliśmy przyniesione składniki i zabraliśmy się ochoczo do pracy. Już niedługo potem dało się wyczuć przyjemne zapachy, które świadczyły o postępach w naszym gotowaniu. Atmosfera robiła się coraz smaczniejsza. Niektórzy z nas samym smakowaniem i próbowaniem byli najedzeni. Po dwugodzinnej pracy dania były gotowe: niesamowicie kolorowe pizze, naleśniki z owocami, mięso gyros z warzywami, kotlety schabowe, ciastka  francuskie, naleśniki na słono oraz wiele innych smakołyków. Ślinka ciekła na sam widok. Skuszony zapachami odwiedził nas  sam Dyrektor ZSP nr 3 Pan Jan Sałajczyk. Zabraliśmy się za degustację. Było  smacznie, przyjemnie i radośnie.  Najedzeni i szczęśliwi z dużym entuzjazmem zabraliśmy się za sprzątanie. Praca „paliła nam się” w rękach.  Objedzeni i w bardzo dobrych nastrojach podziękowaliśmy Gospodarzom za możliwość przeżycia tego niezwykłego doświadczenia i udaliśmy się do swojej szkoły.

Dla wielu z nas było to duże przeżycie, gdyż mieliśmy  szansę na sprawdzenie swoich umiejętności kulinarnych w bardzo ciekawym miejscu w gronie koleżanek i kolegów. Każdy zespół chciał wypaść jak najlepiej i przygotować potrawę smaczną i pięknie się prezentującą. Czas spędzony w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 zapadnie nam w pamięci. Pani Ewelinie Kwaczyńskiej bardzo dziękujemy za pomysł takich zajęć i prosimy o więcej.

Julia Szymkowicz, klasa III b