Czwartkowe popołudnie ,w dniu 16 marca br, grupa gimnazjalistów z klas III spędziła czas na Wydziale Chemicznym PŁ, zgłębiając  chemiczne tajemnice produktów spożywczych.

Uczniowie wykrywali glukozę, tłuszcze, białka, skrobię oraz badali odczyny różnych roztworów substancji  używanych w kuchni. Efekty doświadczeń cieszyły oko, ponieważ zestaw kolorów, który towarzyszył doświadczeniom był imponujący.

Uczestnicy projektu nie tylko zdobywają wiedzę merytoryczną z chemii, ale również uczą się organizacji swojego miejsca pracy, sporządzania właściwych notatek i formułowania wniosków do wykonywanych doświadczeń. 

Zapraszam do obejrzenia galerii.

Agata Stań